Lange war die Fahrt an den Gardasee kulinarisch eine Nebensache – Tankstelle, Raststätte, irgendwie durchkommen. Inzwischen sehen wir das anders. Mit den richtigen Stopps wird die Strecke zum Teil des Urlaubs. Hier sind die vier Orte, die wir immer wieder anfahren.
Erlebnisgaststätte Erlensee in Schechen
Noch auf bayerischer Seite, direkt an der B15 zwischen Wasserburg und Rosenheim – gut ausgeschildert und mit großem Parkplatz. Die Küche ist klassisch bayerisch: Schnitzel, Haxe und Brotzeiten. Alles solide, reichlich und zu Preisen, die man heute kaum noch erwartet.
Zu zweit zahlen wir inklusive Getränke selten mehr als 25 bis 30 Euro. Kein Ort zum langen Verweilen, aber genau das Richtige für eine entspannte Pause auf der Durchfahrt.
Dorfwirt Wiesing – unser Stopp in Tirol
Direkt an der Autobahnausfahrt Wiesing, gegenüber der Einfahrt ins Zillertal, liegt der Dorfwirt Wiesing. Innen modern und angenehm gestaltet – kein typisches Durchgangslokal.
Die Küche ist österreichisch und eine Stufe gehobener als viele Gasthäuser entlang der Strecke. Tafelspitz, Cordon Bleu und saisonale Gerichte stehen regelmäßig auf der Karte. Die Qualität rechtfertigt den etwas höheren Preis.
Tipp: Bäckerei direkt nebenan
Wer nur eine Kleinigkeit essen möchte, findet direkt neben dem Restaurant eine gute Bäckerei mit frischen Broten, Gebäck und belegten Semmeln.
Spartipp für Autofahrer
Die Tankstelle in Wiesing ist häufig deutlich günstiger als die Stationen direkt an der Autobahn.
Hotel-Restaurant Brunnerhof in Klausen
Zu diesem Stopp hat uns ursprünglich ein Stau auf der Brennerautobahn geführt. Wir sind an der Ausfahrt Klausen abgefahren, haben den erstbesten Parkplatz genommen – und eine echte Entdeckung gemacht.
Was uns sofort aufgefallen ist: überwiegend Einheimische und viele Handwerkerfahrzeuge vor der Tür. Für uns immer ein gutes Zeichen.
Serviert wird ehrliche Südtiroler Hausmannskost mit Klassikern wie Schlutzkrapfen, Gulasch oder Graukäse. Die Preise sind für die Region überraschend fair. Inzwischen fahren wir dort sogar dann ab, wenn auf der Autobahn gar kein Stau herrscht.
Restaurant Pizzeria La Cantina in Eppan an der Weinstraße
Dieser Stopp ist der einzige auf unserer Liste, für den wir bewusst einen kleinen Umweg in Kauf nehmen. Von der Autobahnausfahrt Bozen Süd sind es rund neun Kilometer bis nach Eppan an der Weinstraße.
Die Fahrt durch Weinberge und kleine Südtiroler Ortschaften macht bereits Lust auf den Urlaub. Die La Cantina belohnt den Abstecher mit hervorragender italienischer Küche.
Die Pizzeria-Trattoria wirkt unkompliziert, serviert aber Gerichte, die in Erinnerung bleiben. Besonders die Spaghetti Vongole gehören für uns seit Jahren zu jeder Fahrt Richtung Gardasee.
Wer abends kommen möchte, sollte reservieren.
Unser Fazit
Alle vier Restaurants haben wir eher zufällig entdeckt – keiner dieser Stopps war ursprünglich geplant.
Wer die Strecke zum Gardasee kennt und bisher immer nur durchgefahren ist, sollte beim nächsten Mal bewusst eine Pause abseits der Autobahn einlegen. Oft sind es gerade diese kleinen Entdeckungen, die eine Reise besonders machen.